Pancetta Stagionata Arrotolata
Pancetta Stagionata Arrotolata
Pancetta Stagionata Arrotolata
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Pancetta Stagionata Arrotolata

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Descrizione

Una fetta tira l’altra

La pancetta di maiale salmistrata con solo sale e poi condita con peperone in polvere e stagionata per almeno quattro mesi. Le caratteristiche organolettiche sono tipiche dei salumi stagionati con sentore di peperone dolce. Può essere consumata a fette sottili in prelibati antipasti oppure con pane casereccio, fave e pecorino, o semplicemente tagliata a cubetti ed utilizzata come fondo di cottura in salse per primi piatti. 

Senza conservanti, glutine e lattosio.

Ingredienti: carne di suino, sale, peperone dolce e piccante di Altino. 

Dichiarazione nutrizionale (valori medi riferiti a 100g di prodotto): Energia:Kj1490/Kcal 359. Grassi g 28 di cui acidi grassi saturi g 9. Carboidrati g 0,54 di cui zuccheri g 0,5. Proteine g 26. Sale g 4,6.

Conservare a T max 10°C, non esporre alla luce diretta del sole. Origine delle carni UE. Confezionato sottovuoto.

I nostri prodotti sono artigianali e il loro peso effettivo può discostarsi leggermente in aumento o in diminuzione da quello indicato.

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