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Il fondamentale della cucina italiana
Il Guanciale è infatti l'ingrediente fondamentale per fare la pasta alla carbonara oppure l’Amatriciana. Guanciale di maiale, sale, pepe ed altre spezie accuratamente selezionate, sono gli ingredienti di questo salume a pezzo anatomico intero, stagionato per almeno due mesi, può essere usato anche a fettine sottili per condire dei prelibati crostini oppure per avvolgere delle mazzancolle da passare velocemente alla brace o in forno.
Senza conservanti, glutine e lattosio.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, semi di finocchio, ginepro, pimento.
